有机肥和化肥主要有以下区别：
一、成分方面
1、有机肥
主要由动植物残体、排泄物等经过发酵腐熟而成，富含大量有机质、有益微生物、各种中微量元素等。
2、化肥
是通过化学方法合成的肥料，其成分较为单一，主要含有氮、磷、钾等大量元素。
养分含量高，能迅速为作物提供所需的特定营养元素。
二、作用功效方面
1、有机肥
改善土壤结构，增加土壤肥力的持久性。有机肥中的有机质可以改善土壤的物理、化学和生物学性质，使土壤疏松、透气、保水保肥。
促进土壤微生物的繁殖和活动，提高土壤的生物活性。有益微生物可以分解有机物质，释放养分，抑制病原菌的生长，增强作物的抗逆性。
提高农产品品质。有机肥可以使农产品口感更好、色泽更鲜艳、营养更丰富，符合绿色、有机食品的生产要求。
2、化肥
提供作物生长所需的大量营养元素，促进作物快速生长和发育，提高作物产量。
具有针对性强的特点，可以根据作物的不同需求选择不同类型的化肥进行施用。
三、肥效方面
1、有机肥
肥效缓慢而持久。有机肥中的养分需要经过微生物的分解和转化才能被作物吸收利用，所以肥效释放缓慢，但可以持续较长时间，一般能维持几个月甚至更长时间。
肥效相对稳定，不易出现养分过量或不足的情况。
2、化肥
肥效快但持续时间短。化肥中的养分可以直接被作物吸收利用，所以肥效迅速，但容易流失和挥发，持续时间较短，一般需要多次施用。
四、对环境的影响方面
1、有机肥
对环境友好。有机肥来源于自然，施用后不会对土壤、水体和大气造成污染，还可以改善生态环境。有利于实现农业可持续发展。
2、化肥
过量施用或不合理施用会对环境造成负面影响。化肥中的氮、磷等元素容易流失到水体中，造成水体富营养化；长期大量施用化肥还会导致土壤酸化、板结、肥力下降等问题。
